Famiglia Giuliano apresenta menu especial para o Dia dos Namorados
Com um cardápio composto por deliciosos pratos da cozinha italiana e contemporânea, o estabelecimento considerado um dos locais mais charmosos da cidade do Recife, Famiglia Giuliano, apresentou o seu menu especial para a comemoração do Dia dos Namorados no conforto da casa de seus clientes.
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Para as entradas, o menu especial disponibiliza Carpaccio de Carne, com molho de mostarda dijon, lascas de grana padano e rúcula acompanhado por pizza branca, Burrata, com mozzarella de búfala cremosa com tomate cereja, rúcula, parma e redução de balsâmico, Bruschetta de Brie, Geleia de Damasco, Parma e Parmesão e Camarão Crocante, com camarões empanados e crocantes ao molho de geleia de pimenta.
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Já para os pratos principais, foram dispostas as opções de Risoto de Lagosta ao Champagne e Trufas, com risoto cremoso de brie, champagne e lagosta finalizado com azeite de trufas, Camarão Crocante, com risoto de brie e aspargos verdes, Peixe ao Molho de Ervas e Flor de Camarão, com filé de pescada, grelhada ao azeite de ervas, camarão e musseline de batata roxa, Medalhões ao Perfume de Trufas, com medalhões de filé ao molho roti e azeite trufado com risoto de parmesão, Medalhões ao Molho Grana Padano, com medalhões ao molho cremoso de queijos grana padano, acompanhado por linguine na manteiga, e Filettinos ao Giuliano, com tiras de filé flambado no brandy ao molho cremoso, acompanhado de massa caseira.
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Para adoçar a noite, as sobremesas oferecidas são o Meringata Morangos, com uma taça intercalada com morangos, creme inglês, chantilly e calda de morango, Torta Diva, com doce de leite argentino, creme de baunilha e crocante de caramelo, e o Duo de Chocolate com Crumble de Maçã, com mousse de chocolate ao leite e branco com farofinha de maçã.
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E para aqueles que não abrem mão de uma boa bebida, serão disponibilizados opções de vinhos e espumantes, sendo eles os argentinos Espumante Nocturno Brut e Rosé, Vinho Felino Cobos e Vinho Escoriuela Familia, o francês Prosecco Henri Leblanc, o chileno Vinho Leyda, o italiano Vinho Puglia Rosso, e os portugueses Vinho Meio Queijo e Vinho Monte Velho.
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As encomendas devem ser feitas até o dia 11 de junho, às 18h, ou até durar o estoque, com retirada no restaurante às 16:30, realizando a reserva através deste link.