Chef Fernando Sant’anna comanda o Sushi Bar no Tivoli Mofarrej com pratos autorais para o paladar do brasileiro
Com pratos autorais que foram pensados especificamente para o paladar dos brasileiros, o restaurante Seen São Paulo está localizado no 23º andar do Hotel Tivoli Mofarrej, sendo referência graças a sua gastronomia incomparável servida em um ambiente encantador.
Foto: Divulgação
No local, se destaca o Chef Fernando Sant’anna, a frente do sushi bar, onde, com mais de quinze anos de experiência, está sempre em busca de novidades, trazendo novas inspirações e tendências para suas criações, oferecendo o melhor aos seus clientes.
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As peças elaboradas pelo talentoso Chef encantam graças a composição dos ingredientes, sendo extremamente atrativo ao paladar, tudo isso complementado por belas apresentações, destacando os carros-chefes Gunkam Foie Gras e Usuruki Shiromi.
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