Air France conta com novo menu nas cabines premium criado por chefs premiados - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Air France conta com novo menu nas cabines premium criado por chefs premiados

Oferecendo para os clientes o melhor da culinária francesa, mas de forma sustentável e responsável, a companhia aérea Air France apresentou seus novos menus para as cabines La Premiere e Business, disponíveis para degustação entre os meses de julho e outubro. 

Air France apresenta o novo menu de bordo da Primeira Classe e Executiva -  Passageiro de Primeira

Foto: Divulgação

Dispostos em voos de longa duração com partidas de Paris, os menus foram criados pelos chefs premiados com estrela Michelin, Michel Roth e Anne-Sophie Pic, destacando pratos como Caiar Sturia, acompanhado por uma panqueca com creme de peixe defumado, e o Barigoule de Alcachofra, polenta cremosa, burrata de baunilha defumado, coulis e tomate. 

Air France lança novos menus na 1ª classe e executiva | Aviação

Foto: Divulgação

Os pratos foram divididos entre aperitivos, entradas e pratos principais, possuindo também a Quinoa com Limão Cristalizado, legumes e creme de manjericão, e a Massa de Conchas, coulis de acelga e limão, creme de queijo de cabra levemente defumado e sementes de abóbora assadas. 

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