Éclair Cafeteria e Bistrô aprimora experiência francesa no Rio com lançamento de Carta de Drinks

A Éclair Cafeteria e Bistrô, localizada no BarraShopping, celebra sua expansão não apenas com a ampliação do espaço, mas também com a introdução de uma carta de drinks, elevando a experiência gastronômica oferecida aos clientes. A renomada chef Millena Sá, responsável pelo cardápio, buscou proporcionar uma experiência completa, combinando pratos franceses autênticos e uma variedade de drinks que atendem a todos os gostos.

“A implementação de pratos com receitas francesas e a inclusão de drinks eram desejos antigos, tudo para oferecer hospitalidade e proporcionar uma experiência única aos nossos clientes”, destaca a chef Millena Sá, evidenciando o compromisso contínuo com a inovação e a satisfação do público.

A carta de drinks apresenta diversas opções, como o refrescante Pêche (R$30), elaborado com Vodka de pêssego e xarope de cramberry, e o sofisticado Mimosa (R$30 – 200ml), uma mistura de suco de laranja com espumante, perfeito para qualquer hora do dia. O Porto White (R$30), com vinho do Porto branco, água tônica, folhas de manjericão e laranja, também se destaca como uma opção única.

Entre os destaques da carta, o French Flamingo (R$30) surpreende com a combinação de Vodka, limão, xarope de cramberry e cointreau, enquanto o Frasier (R$30 – 200ml) encanta com vinho rosé, morangos e geleia de morangos. O Hibisco (R$35 – 300ml) oferece uma experiência aromática com suco de limão, gin, água tônica, chá de hibisco, limão e alecrim. E para encerrar, a clássica Gin Tônica (R$35), com gin, suco de limão, água tônica e alecrim, fecha a carta com chave de ouro.

A atmosfera da loja, agora com 85 m², foi cuidadosamente planejada, apresentando mesas e cadeiras que convidam os clientes a desfrutarem do ambiente inspirado em referências francesas de decoração. A combinação de elementos clean, sofisticados e confortáveis reforça a intenção de criar um espaço onde cada cliente se sinta especial e vivencie uma experiência memorável.

Com a introdução da carta de drinks, a Éclair Cafeteria e Bistrô reforça seu compromisso em oferecer não apenas sabores refinados, mas uma experiência gastronômica completa, elevando-se como um destino imperdível para os amantes da culinária francesa e apreciadores de boa bebida.

SERVIÇO

Éclair Cafeteria e Bistrô

Endereço: Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141C, Nível Lagoa

Instagram: @eclairbarrashopping