Disney ganha sua primeira estrela Michelin com restaurante inspirado na elegância do século XIX

Na semana passada, o Guia Michelin anunciou suas novas adições à lista da Flórida, com nove restaurantes. Em Miami, Orlando e Tampa, todos os novos estabelecimentos receberam uma estrela, ou seja, há apenas um restaurante com duas estrelas no Estado. 

Foto: disneyworld.disney.go.com

Orlando lidera as novas adições com três restaurantes: Camille, Natsu, Papa Llama e o menu de degustação da Disney, Victoria & Albert ‘s, que é o primeiro de todos os parques temáticos do conglomerado a receber tal mérito.

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O Victoria & Albert’s é uma experiência de culinária requintada e intimista, considerada a joia da coroa culinária do Walt Disney World Resort. É inspirado no Jubileu de Diamante da Rainha Vitória, proporcionando uma imersão no esplendor de uma era do passado por meio de salões de jantar sofisticados e murais com inspiração vitoriana. Na cozinha, o chef Matthew Sowers e equipe desenvolveram um cardápio que destaca sabores da estação, além de uma carta de vinhos premiada com mais de 500 rótulos de 35 regiões.

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