Destilaria do Texas lança nova versão de whisky que possui milho vermelho em sua composição - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Destilaria do Texas lança nova versão de whisky que possui milho vermelho em sua composição

Um ano atrás, a destilaria Still Austin, original do estado do Texas, lançou um bourbon engarrafado com receita que incluía uma variedade tradicional de milho verde. Agora, em 2024, anuncia o retorno da bebida, envelhecida um ano a mais que o primeiro lançamento. 

Foto: stillaustin.com

Nomeada como Red Corn Bourbon, esta nova expressão da bebida ganha uma nova camada de sabor, sendo a quinta da série Bottled in Bond. Tem pelo menos cinco anos e é engarrafada com 100 provas, onde em sua composição está presente 36% de milho Jimmy Red, 34% de milho branco, 25% de centeio e 5% de cevada maltada. 

Foto: Instagram Still Austin Whiskey

As notas oficiais de degustação são compostas por casca de laranja cristalizada, chocolate ao leite, xarope de bordo, couro, menta e maçapão. No rótulo, possui desenho de Marc Burckhardt, uma ilustração de uma cobra vermelha enrolada em um cacto. 

Foto: stillaustin.com