Museu totalmente dedicado ao queijo é o novo espaço educativo e interativo de Paris

Focando nos mais diferentes exemplares e nas regiões produtoras do país, a cidade de Paris, localizada na França, ganhou recentemente um museu totalmente dedicado ao queijo, situado em um antigo restaurante que está abrigado em um edifício original do século 17. 

Foto: @parolesdefromagers

Nomeado como Musée du Fromage, o museu possui 300 metros quadrados, onde os visitantes podem conhecer profundamente o alimento por meio de quatro partes principais. A primeira aborda a cultura do queijo, a segunda compreende sua história, a terceira permite ver de perto a fabricação ao vivo por um queijeiro e a quarta disponibiliza a degustação. O queijeiro Pierre Brisson é o idealizador da ideia que promete uma experiência única. 

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Além de conhecer todas as particularidades do queijo, os visitantes também podem ingressar em cursos sem precisar sair do local, visitar uma adega que recebe oficinas de fabricação de queijos e conhecer uma loja que comercializa vinhos, cervejas e sucos. 

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