Moët & Chandon se junta ao prestigiado Chef Yannick Alléno em novo empreendimento localizado no coração de Paris

Sendo um ambiente para moradores e turistas se reunirem e celebrarem um histórico verão parisiense com música ao vivo, DJs e claro, comida e vinhos de alta qualidade, a casa de champanhe Moët & Chandon abriu um novo empreendimento na capital da França. 

Foto: Divulgação/Moët & Chandon

Nomeado como ‘Moët in Paris by Allénos’, o espaço é fruto de uma colaboração com o chef Yannick Alléno, localizado no 7º arrondissement, no coração da cidade. Alléno é um mestre no seu ofício, aclamado pela excelente cozinha francesa que está enraizada na tradição, ao mesmo tempo que expressa a criatividade contemporânea. Allénos trabalhou em conjunto com o mestre da adega da Moët & Chandon, Benoît Gouez, para desenvolver o menu, que disponibiliza opções como o  Carpaccio de Robalo com Pérolas de Azeite e Pêssego e Sorvete regados com Moët Impérial. 

Foto: Divulgação/Moët & Chandon

No interior do restaurante, marca presença o estilista e ilustrador Charles de Vilmorin. Murais gráficos, repletos de cor e energia, dançam nas paredes dos espaços luminosos e arejados, distribuídos por dois andares. 

Foto: Divulgação/Moët & Chandon