Vinícola Salton, a mais antiga em atividade no Brasil, conta com programação especial neste início de 2025

Durante os meses de janeiro, fevereiro e março, boa parte da Serra Gaúcha vivencia a vindima, termo utilizado para se referir à colheita das uvas. Com isso, as opções de enoturismo são ainda maiores, onde a Vinícola Salton, a mais antiga em atividade no Brasil completando 115 anos em 2025, conta com programação especial para seus visitantes. 

Foto: Divulgação/Vinícola Salton

A Vinícola Salton fica no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves, considerada a Capital Nacional do Vinho. O destaque da programação são os tours guiados, incluindo muita informação sobre a história da vitivinicultura brasileira. Em qualquer um dos tours da Vinícola Salton, o visitante pode degustar parte dos rótulos elaborados e conhecer os fatores que tornam a Vinícola Salton a líder nacional na categoria de espumantes. 

Foto: Divulgação/Vinícola Salton

Nessa época do ano, os passeios contam com um diferencial, onde o visitante pode conferir como é realizada a chegada da uva na vinícola, que é entregue por produtores durante toda a safra. O acesso às caves subterrâneas e as experiências enogastronômicas na Adega Secreta da vinícola são mais limitadas.

Foto: Divulgação/Vinícola Salton

Além dos tours, o visitante pode conferir outra atração enoturística da Vinícola Salton, a Casa di Pasto Família Salton, espaço aberto há dois anos e localizado na rota Caminhos de Pedra. Por lá, é possível apreciar um menu bastante diversificado e realizar degustações, além de ter acesso a ambientes como rooftop, mezanino, loja e bar. Na área externa, abrange um amplo jardim com estrutura de atendimento, além de espaço kids e área para pets. Uma das atrações da Casa di Pasto são os brunchs que ocorrem mensalmente, onde espumantes e vinhos selecionados cuidadosamente harmonizam com um menu exclusivo, proporcionando uma experiência gastronômica única.