
Chez Claude conta com menu comemorativo que revive receitas do clássico restaurante Olympe
Disponível para apreciação pelo menos até o fim de fevereiro, o chef Claude Troisgros colocou em cartaz, de forma temporária, no restaurante Chez Claude, no Rio de Janeiro, um menu comemorativo que revive receitas memoráveis do Olympe, restaurante com uma estrela Michelin que foi um marco na gastronomia carioca, mas que fechou as portas na pandemia.
Foto: Divulgação/Chez Claude
Nomeado como “Experiência Olympe”, o menu à la carte celebra também os 45 anos de Claude Troisgros no Rio de Janeiro, incluindo quatro entradas e cinco pratos com ótimas combinações de sabores.
Foto: Divulgação/Chez Claude
O Chez Claude está localizado na Rua Conde de Bernadotte, 26, Leblon, Rio de Janeiro, funcionando de segunda a quinta, das 18h30 às 23h, sexta e sábado, das 18h30 à 00h, e domingo, das 12h às 16h.
Foto: Divulgação/Chez Claude

