L’Etoile une técnicas francesas e sabores brasileiros nas belezas do Rio de Janeiro - Blog Ana Cláudia Thorpe
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L’Etoile une técnicas francesas e sabores brasileiros nas belezas do Rio de Janeiro

Oferecendo uma experiência gastronômica memorável onde as técnicas francesas se unem à riqueza de sabores brasileiros, o L’Etoile, localizado no 26º andar do Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, encanta os visitantes e possui uma das vistas mais espetaculares do Rio de Janeiro. 

Foto: Divulgação/L’Etoile Restaurante

Sob liderança do chef chileno Juan José Molina, traz em evidência seu novo menu de Primavera/Verão, onde a casa reafirma seu compromisso com uma cozinha consciente, que privilegia ingredientes locais, produtos da estação e pescados sustentáveis, além do cuidado para evitar ao máximo o desperdício de alimentos. 

Foto: Divulgação/L’Etoile Restaurante

Molina, que nasceu em um país banhado pelo Pacífico, aplica seu talento e criatividade para levar à mesa todo o frescor do Oceano Atlântico. O restaurante funciona de terça a sábado, das 19h30 às 23h, e está aberto para hóspedes e não-hóspedes.

Foto: Divulgação/L’Etoile Restaurante