Montage Los Cabos reúne a elite global da gastronomia em experiência no México - Blog Ana Cláudia Thorpe
Notícias

Montage Los Cabos reúne a elite global da gastronomia em experiência no México

Unindo gastronomia, arte e narrativa através de uma cuidadosa série de experiências inspiradas na paisagem da Baja California, a Preferred Hotels and Resorts anuncia que o Montage Los Cabos, membro de sua Legend Collection, realizará um festival gastronômico. 

Foto: Divulgação/Montage Los Cabos

Nomeado como Arte Culinária, este grandioso evento acontece entre os dias 22 e 25 de maio, reunindo seis das figuras culinárias mais influentes do mundo, que conduzirão jantares íntimos, degustações e momentos de conversa que aproximam os convidados das visões e técnicas que estão definindo a gastronomia contemporânea. A edição inaugural reúne uma constelação de vozes culinárias: o chef mexicano com 2 estrelas Michelin Jorge Vallejo (Quintonil, Cidade do México) e Daniela Soto Innes (Rubra, Punta Mita), nomeada The World’s Best Female Chef em 2019, junto aos internacionalmente celebrados chefs com 3 estrelas Michelin Dominique Crenn (Atelier Crenn, San Francisco) e Julien Royer (Odette, Singapura), o chef com 2 estrelas Michelin Richard Lee (Saison, San Francisco) e Manu Buffara (Manu Brasil), reconhecida como Latin America’s Best Female Chef em 2022.

Foto: Divulgação/Montage Los Cabos

Complementando o programa culinário, o Arte Culinária dará as boas vindas a 4 das instituições de coquetelaria mais influentes do mundo. Handshake Speakeasy, da Cidade do México, No. 1 na lista The World’s 50 Best Bars em 2024; Tlecān, classificado no No. 23 em 2025; e Licorería Limantour, classificado no No. 52 em 2025. Completa a seleção o Bar Crenn, o reconhecido bar de Dominique Crenn em San Francisco. Juntos, esses nomes da gastronomia e da coquetelaria mundial criarão uma série de experiências íntimas que oferecerão aos hóspedes uma proximidade excepcional com os arquitetos da alta gastronomia contemporânea.

Foto: Divulgação/Montage Los Cabos