Osli Restaurante celebra seus cinco anos unindo diferentes chefs em Florianópolis

Destacando o protagonismo feminino na gastronomia brasileira, o Osli Restaurante, localizado no LK Design Hotel em Florianópolis, comemora cinco anos de atuação com uma edição especial do evento gastronômico Osli Conecta, em 20 de Maio. 

Foto: Divulgação/Osli Restaurante

Na ocasião, o Chef Felipe Silva recebe cinco chefs para um jantar em formato de menu degustação em sete etapas harmonizado com vinhos, são elas: Giovanna Grossi (primeira brasileira a disputar a final mundial do Bocuse d’Or, considerada a Copa da gastronomia), Elisa Fernandes (vencedora da primeira edição do MasterChef Brasil), Janete Borges (referência em cozinha catarinense ligada ao mar, com passagem pelo D.O.M.), Daniela Damasceno (chef executiva dos hotéis Awasi Lodges deles é o antigo Ponta dos Ganchos) e Malu Hoffmann (confeiteira e chocolatière).

Foto: Divulgação/Osli Restaurante

Criado para promover encontros entre chefs de diferentes regiões e estilos de cozinha, o Osli Conecta se consolidou como um dos principais eventos gastronômicos promovidos pelo hotel, que tem localização estratégica, em plena rua Bocaiúva com vista para a Beira-Mar Norte.

Foto: Divulgação/Osli Restaurante