São Paulo ganhará a primeira unidade da Time Out Market em toda América Latina
Reforçando a cidade entre os principais destinos gastronômicos do mundo, São Paulo foi escolhida para receber a primeira unidade do Time Out Market na América Latina, projeto que se tornou referência mundial ao unir gastronomia, cultura e entretenimento.
Foto: Divulgação/Time Out Market
Com inauguração prevista para acontecer em 2027, a operação será liderada por Benjamin Ramalho, executivo com mais de três décadas de atuação nos setores de hospitalidade, entretenimento e desenvolvimento de destinos. Ainda não foram divulgados a localização do projeto nem os chefs e restaurantes que farão parte da operação brasileira. Historicamente, porém, a marca costuma reunir alguns dos nomes mais relevantes da cena local, o que aumenta a expectativa sobre quais endereços paulistanos integrarão a futura curadoria.
Foto: Divulgação/Time Out Market
Criado em Lisboa, em 2014, o Time Out Market revolucionou o conceito de mercado gastronômico ao reunir alguns dos principais restaurantes, bares, cafés, padarias e atrações culturais de cada cidade sob uma curadoria editorial própria. Mais do que uma praça de alimentação sofisticada, o projeto funciona como uma vitrine dos talentos locais, reunindo experiências que traduzem a identidade de cada destino. Shows, exposições, apresentações artísticas e eventos especiais costumam dividir espaço com os restaurantes, transformando as unidades em pontos de encontro para moradores e visitantes.
Foto: Divulgação/Time Out Market
