Ste Marie transforma torre residencial em três ambientes culinários no Canadá - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Ste Marie transforma torre residencial em três ambientes culinários no Canadá

Concebidos para funcionar como uma sequência cinematográfica e acompanhando o ritmo da rotina urbana, o estúdio Ste Marie transformou o térreo de uma torre residencial no Canadá em uma narrativa espacial composta por três ambientes distintos, Va! Olia e Mimi. 

Foto: Divulgação/Ste Marie

Demonstrando como a arquitetura, interiores e gastronomia podem construir uma experiência contínua, transformando o ato de sair para comer em uma jornada sensorial do amanhecer até a madrugada, os três ambientes são liderados pelo Chef Daniel Costa, do Corso 32 Group.

Foto: Divulgação/Ste Marie

Primeiramente, o Va! recebe o público pela manhã, reinterpretando a tradição dos cafés italianos com acabamentos em aço inox, madeira natural, cerâmicas verdes brancas e prateleiras que exibem discos de vinil e objetos cuidadosamente selecionados. 

Foto: Divulgação/Ste Marie

Seguindo, a medida que o dia avança, o Olia assume o protagonismo com uma atmosfera mais intimista e acolhedora, sendo inspirado na elegância discreta dos clubes privados ao combinar mesas em nogueira portuguesa, bancos em couro, mármore e um bar iluminado por vidro canelado, para acompanhar refeições prolongadas e conversas sem pressa.

Foto: Divulgação/Ste Marie

Por fim, a experiência se completa no Mimi, concebido para as últimas horas da noite, trazendo referências ao cinema e a estética das décadas de 1960 e 1970, juntamente com uma trilha sonora inspirada em soul, jazz e disco, ideal para encontros espontâneos.