Maní promove nova edição de projeto gastronômico com o chef Facundo Kelemen

Estabelecido como um dos principais nomes da gastronomia brasileira contemporânea, o Restaurante Maní promove mais uma edição do projeto Segundas no Maní, onde os chefs da casa convidam cozinheiros internacionais para criar menus exclusivos. 

Foto: Divulgação/Facundo Kelemen

No dia 10 de agosto recebe o argentino Facundo Kelemen, chef do Mengano, restaurante que ganhou destaque em Buenos Aires ao revisitar os tradicionais bodegones portenhos com uma abordagem contemporânea. 

Foto: Divulgação/Maní Manioca

Ao lado de Helena Rizzo e Willem Vandeven, o jantar será em oito etapas, inspirado em ingredientes sazonais e nas conexões entre as cozinhas brasileira e argentina, especialmente as influências italiana e espanhola presentes nos dois países.O jantar acontece a partir das 19h, mediante reservas que podem ser feitas pelo site do Maní ou pelo WhatsApp do restaurante.

Foto: Divulgação/Maní Manioca