Felice Flatiron leva a gastronomia italiana para endereço histórico de Nova York
Em um salão de dimensões impressionantes, luz natural vinda de três lados e forte conexão com o entorno, a marca italiana de gestão familiar Felice inaugura seu novo restaurante em Nova York, especificamente onde a Quinta Avenida encontra a Rua 26, ao lado do Madison Square Park.
Foto: Divulgação/Felice Restaurants
Instalado em um edifício neogótico de 21 andares concluído em 1912, o novo Felice Flatiron traz um pé-direito de cerca de 5,5 metros, janelas em três fachadas e uma presença marcante que se transforma conforme a luz, já que o sol da tarde atravessa o espaço, iluminando bancos estofados em tom âmbar, toalhas de mesa em tons claros e a madeira de tons quentes.
Foto: Divulgação/Felice Restaurants
Seu cardápio mantém-se fiel às raízes toscanas do Felice, com ingredientes sazonais, receitas regionais, massas exclusivas e pratos ideais para compartilhar. A novidade em Flatiron é o “Il Toscano Plate”, com uma seleção rotativa de embutidos, queijo pecorino, azeitonas e crostini, acompanhados por um carrinho de tiramisu preparado à mesa e uma estação interativa de *amaro*.
Foto: Divulgação/Felice Restaurants
Já a carta de vinhos em taça privilegia pequenos produtores, combinando rótulos italianos com seleções da Espanha, Califórnia e outras regiões. Uma seção chamada “Back to Natural” apresenta vinhos de intervenção mínima, enquanto a carta de coquetéis abraça o espírito dolce vita.
