Restaurante Cena traz sua cozinha contemporânea para o Hotel Emiliano São Paulo

Criado para integrar cozinha, arquitetura, serviço e atmosfera em uma experiência fluida e acolhedora, o Hotel Emiliano São Paulo inaugura o Restaurante Cena, sendo inspirado pela relação natural entre arte, encontros e claro, a gastronomia. 

Foto: Divulgação/Hotel Emiliano São Paulo

A frente da cozinha, o recém-chegado chef Vinícius Pires apresenta uma cozinha brasileira contemporânea centrada no produto, guiada pela sazonalidade, pela técnica e pela hospitalidade. Seus menus acompanham essa proposta em preparos precisos e contemporâneos, onde no almoço, ingredientes frescos e composições mais leves ganham destaque. 

Foto: Divulgação/Hotel Emiliano São Paulo

Já pela noite, a experiência ganha mais profundidade com criações com carne. Para finalizar, as sobremesas mantêm a mesma linguagem da cozinha em preparos especiais que prometem encantar o paladar dos clientes.

Foto: Divulgação/Hotel Emiliano São Paulo