Hotel Crillon Le Brave ocupa todo um vilarejo histórico pela região de Provence
Sendo um mergulho na França profunda e antiga mas renovada e cheio de luxo, conheça hoje o Hotel Crillon Le Brave, na famosa Provence, ocupando todo o vilarejo medieval de Crillon-Le-Brave, composto por um conjunto de 12 casas dos séculos 17 e 18.
Foto: Divulgação/Hotel Crillon Le Brave
Seu projeto de reforma tem assinatura de Charles Zana e da arquitetura Margaux Perrine, com edificações em frente ao Monte Ventoux, onde os interiores traz móveis antigos, garimpados pelas próprias proprietárias, que contracenam com peças contemporâneas feitas sob medida, juntamente com tecidos em perfeita harmonia com a paisagem de fora.
Foto: Divulgação/Hotel Crillon Le Brave
Na gastronomia, o Table du Ventoux oferece pratos frescos preparados com os ingredientes do terroir, onde é possível participar de uma aula com o Chef Thomas Lesage para preparar todas as etapas do jantar. Entre os dias 9 a 13 de Outubro, é realizado o retiro A Taste of Provence, limitado a apenas oito participantes, onde Chloé Crane-Leroux, fotógrafa e autora dos livros de gastronomia The artful way to plant-based cooking, e sua mãe, a ceramista Trudy Crane, conduzem a programação, que inclui duas oficinas de culinária e vários passeios pela feira de antiguidades local.
Foto: Divulgação/Hotel Crillon Le Brave
Como todo bom hotel, tem também um spa, chamado de Spa des Ecuries, localizado dentro de antigas cavalariças do século 18, com abóbadas de pedra. As massagens podem ser faciais ou corporais, além das saunas fria e quente e a piscina de água gelada.
