Cervejaria Liberdade resgata almoço de domingo com nova experiência em Lisboa - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Cervejaria Liberdade resgata almoço de domingo com nova experiência em Lisboa

Trazendo de volta a tradição portuguesa de reunir familiares e amigos ao redor da mesa, com pratos para compartilhar e serviço realizado diante dos clientes, a Cervejaria Liberdade lança uma nova experiência no almoço de domingo no Tivoli Avenida Liberdade. 

Foto: Divulgação/Cervejaria Liberdade

Sob a liderança do chef Miguel Silva, os almoços de família aos domingos recuperam um ritual clássico da cozinha de sala, onde as receitas chegam no tradicional carrinho de guéridon, onde são apresentadas e finalizadas pela equipe antes de serem servidas. Ao longo do ano, os pratos serão modificados de acordo com a sazonalidade dos ingredientes e a inspiração da equipe de cozinha, criando novas versões do almoço a cada período.

Foto: Divulgação/Cervejaria Liberdade

Esta novidade aos domingos acompanha uma atualização mais ampla da carta da Cervejaria Liberdade, onde entre receitas tradicionais e interpretações contemporâneas, o menu passa a reunir pratos que percorrem diferentes expressões da cozinha portuguesa.

Foto: Divulgação/Cervejaria Liberdade