Alexandre Birman une moda e gastronomia inaugurando novo café no CJ Fashion

Apostando na escala reduzida para funcionar como um ponto de encontro com os clientes da marca, do café da manhã ao fim de tarde, a grife de luxo Alexandre Birman inaugurou um espaço gastronômico intimista no CJ Fashion, dentro do Shopping Cidade Jardim.

Foto: Divulgação/Café Birman

Nomeado como Café Birman, este novo empreendimento possui operação própria e apenas 25 lugares, onde um blend exclusivo foi desenvolvido com torra própria a partir de um perfil de sabor criado para a casa, além de que, as bebidas quentes e geladas levam nomes de modelos conhecidos da grife, como a Clarita, sandália que se tornou uma assinatura. 

Foto: Divulgação/Café Birman

Já a parte salgada ficou sob responsabilidade de Dona Celina, enquanto a confeitaria Sweet Sisters assina os doces. Suas louças foram desenvolvidas em colaboração exclusiva com Tania Bulhões, servindo comidas em peças criadas especialmente para o espaço. Todo o menu será renovado a cada três meses, com personalidades convidadas que poderão criar receitas especiais. 

Foto: Divulgação/Café Birman