Restaurante Mocotó leva sua gastronomia para novo endereço na Vila Clementino - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Restaurante Mocotó leva sua gastronomia para novo endereço na Vila Clementino

Oferecendo um cardápio que combina receitas consagradas e criações exclusivas, o Restaurante Mocotó, comandado pelo Chef Rodrigo Oliveira e que já possui unidade na Vila Medeiros, chega à Vila Clementino, localizada na Zona Sul de São Paulo.

Foto: Divulgação/Mocotó Bar e Restaurante

Seu projeto arquitetônico leva assinatura da LAB Arquitetura, onde logo na entrada está uma varanda que conduz ao salão principal, onde a cozinha e o bar ocupam um lugar de destaque. Seu salão principal acomoda cerca de 120 pessoas, juntamente com o andar superior destinado a eventos e conta com capacidade para 50 convidados. Já o paisagismo foi desenvolvido pelo ambientalista Nik Sabei, ampliando a sensação de refúgio. 

Foto: Divulgação/Mocotó Bar e Restaurante

No cardápio estão pratos que acompanham a trajetória de mais de cinco décadas do empreendimento, ao mesmo tempo que abre espaços para novas combinações. Para as bebidas, reúne 12 rótulos brasileiros premiados e tem curadoria de Paulino Oliveira, maître-sommelier do Balaio. No dia a dia, a cozinha fica sob o comando do chef executivo Alan Ramos.

Foto: Divulgação/Mocotó Bar e Restaurante