Hotel considerado um verdadeiro refúgio urbano de estilo boutique promove experiência gastronômica a quatro mãos - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Hotel considerado um verdadeiro refúgio urbano de estilo boutique promove experiência gastronômica a quatro mãos

Localizado em uma histórica fazenda de café de 1850, o luxuoso Santa Teresa Hotel RJ MGallery é sinônimo de sofisticação e elegância, refletindo a cultura do local em que está inserido, e mantendo práticas de envolvimento com a comunidade e a sustentabilidade.

Foto: Divulgação

Visando atender as demandas até dos paladares mais exigentes, o estabelecimento anunciou que, mensalmente, seu restaurante, o famoso Térèze, que oferece pratos com um toque latino-americano e que faz parte do Guia Michelin, promoverá uma experiência gastronômica a quatro mãos. 

Restaurante Térèze / Foto: Divulgação

Em um ambiente que é um verdadeiro refúgio urbano de estilo boutique, com arquitetura e decoração inspirados nas áureas épocas do café e do cacau, a experiência será comandada pelo chef Pedro Franco, um dos participantes da nova temporada do programa Mestres do Sabor, e todo mês convidará outro chef, sempre de uma cidade diferente, para desenvolver um cardápio exclusivo e trocar experiências.

Restaurante Térèze / Foto: Divulgação

O primeiro encontro ocorrerá nos próximos dias 21 e 22 de maio, onde terá a participação do também participante do Mestres do Sabor, o chef Leonardo Modesto, onde, junto com Pedro Franco, irá preparar pratos com ingredientes frescos como frutos do mar, açaí, taioba, entre outros, com destaque para o Moquém de Paleta com jus lié e fruto de pupunha e o Magret com Bacuri e palmito pupunha, proporcionando uma experiência encantadora aos clientes presentes.

Moquém de Paleta com jus lié e fruto de pupunha / Foto: Divulgação

O estabelecimento fica localizado no coração do bairro de Santa Teresa, e seu design contemporâneo desenvolvido por Sergio Rodrigues, Rock Lane, Studio Vitty, Zemog e Oficina de Agosto, o torna um local perfeito para quem busca privacidade e elegância, em uma posição privilegiada próxima ao centro da cidade e a importantes pontos turísticos como o Cristo Redentor, o Pão de Açúcar e a Praia de Copacabana. 

Restaurante Térèze / Foto: Divulgação

Restaurante Térèze / Foto: Divulgação