Reino Unido abriga a primeira destilaria de whisky do mundo com estrela Michelin
Localizado no Reino Unido, após sete meses de sua abertura, o restaurante The Glenturret Lalique recebeu sua primeira estrela Michelin, tornando-se a primeira destilaria de whisky escocês do mundo a receber este prêmio tão cobiçado, recebendo clientes em seu espaço.
Foto: Divulgação
Situado dentro da própria destilaria Glenturret, o restaurante foi minuciosamente criado pelo famoso fabricante de cristais, Lalique, que fez questão de desenvolver todos os copos, pratos e também lustres, que também são disponibilizados para a venda dos interessados.
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O menu é liderado pelo chef escocês Mark Donald, que faz questão de enfatizar os melhores produtos que a Escócia tem para oferecer, se concentrando em clássicos, destacando pratos como a carne local Highland Waguy e a famosa Sweetie Box, um compartimento cheios de chocolates, para atender os desejos mais doces dos visitantes.
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Já o sommelier executivo Julien Beltzung comanda os coquetéis, vinhos e bebidas, destacando vinhos de todo o mundo, alguns sendo joias raras para satisfazer qualquer colecionador, e claro, whisky da própria Glenturret, que dispõe de lançamentos raros.
