Confeitaria Dama promove festival de “éclair” destacando o doce típico da França

Disponibilizando para a edição deste ano quatro novos sabores do amado docinho, a Confeitaria Dama, que possui lojas espalhadas por São Paulo como em Pinheiros, Higienópolis, Itaim Bibi, Jardim Paulistano e Jardins, recebe o Festival de Éclair 2022.

Foto: Divulgação

A festividade traz como principal protagonista o doce francês “Éclair”, conhecido por seu formato longo, ganhando este nome por proceder da palavra francesa para “relâmpago”, se referindo ao fato da sobremesa estourar na boca na primeira mordida, devido ao recheio.

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Até o dia 30 de outubro os clientes poderão degustar o doce em sabores únicos como prestígio, frutas vermelhas, intenso de chocolate e banana, com a novidade deste ano sendo que o famoso doce é produzido com massa de cacau, além de recheio de creme patisserie.

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