Bar fundado em São Paulo está entre os 100 melhores do mundo
O paulistano Tan Tan Noodle Bar foi nomeado como um dos 100 melhores bares da mais recente edição do ‘The World ‘s 50 Best Bars’. Comandado pelo Thiago Bañares e o mixologista Alex Mesquita, o único estabelecimento brasileiro do ranking subiu 25 posições em comparação ao resultado passado.
Localizado em Pinheiros, o bar serve drinks autorais com um toque de inspiração japonesa, utilizando ingredientes como cumaru, gergelim e framboesa. Segundo o ranking do The World ‘s 50 Best Bars, o Tan Tan é “alternativo” e “descolado” e esse foi o diferencial que alavancou o sucesso do bar mundo afora.
No ano de 2021, o bar Tan Tan estreou na competição e ficou em 87º e agora, em 2022, chegou a 62º. Os estabelecimentos são avaliados e julgados por consultores, bartenders e jornalistas, tendo as experiências dos jurados durante o período de 1 ano como principal critério de avaliação.
