Barouche renasce na Vila Madalena com livros, bebidas e sabor em um só lugar

O Barouche, um estabelecimento que fez sucesso no Largo do Arouche entre 2016 e 2019, ressurgiu na Vila Madalena, em São Paulo, com uma proposta renovada e multifacetada. Agora, sob o nome original, o Barouche oferece aos clientes uma combinação única de bar, café e livraria em sua nova localização na Rua Medeiros de Albuquerque.

Os sócios, Paulo Velasco e Priscila Passos, concretizaram o sonho de transformar o espaço em um ponto de encontro para os amantes da cultura, culinária e bebidas especiais. A livraria, com uma seleção de 2 mil títulos, é gerenciada pelos próprios sócios e se destaca com categorias que vão desde Clássicos a Relatos de Viagem.

No bar, os clientes podem desfrutar de uma carta de drinks autorais e clássicos, como o “Bafo de Onça” e o “Arouche Sour”. O cardápio inclui também opções de refeições, desde café da manhã até almoço e jantar, com destaques como saladas, queijos brasileiros e pratos especiais, como a polenta de ragu de carne ou cogumelos.

O ambiente acolhedor e as prateleiras de livros tornam o Barouche um lugar ideal para encontros e experiências culturais. Com sua nova encarnação na Vila Madalena, o Barouche continua a ser um destino imperdível para quem procura uma mistura de literatura, gastronomia e coquetéis criativos em São Paulo.