Chegam do Japão os Whiskies Centenários da The House of Suntory no Brasil
A marca japonesa de destilados premium, The House of Suntory, está celebrando seu centenário em grande estilo, lançando edições limitadas e designs especiais para seus principais rótulos, alguns dos quais já estão disponíveis no Brasil. Completar 100 anos de existência é um marco significativo, e a empresa decidiu comemorar de maneira apropriada, destacando seu compromisso com a excelência na produção de uísques japoneses.
A celebração inclui o lançamento de garrafas comemorativas em apenas alguns países selecionados, e o Brasil foi um deles, o que reflete a importância desse mercado para os consumidores de uísques de luxo em todo o mundo. Entre os rótulos comemorativos, destacam-se o Yamazaki Mizunara 18 anos e o Hakushu Peated Malt 18 anos, que receberam edições especiais. Além disso, houve a introdução de novos designs comemorativos para o Yamazaki 12, Hakushu 12 e Hibiki.
O destaque entre essas edições é o Yamazaki, considerado o mais premium de todos. Com um preço de R$ 14.450 no mercado brasileiro, este uísque é produzido na destilaria de malte mais antiga do Japão e representa o primeiro single malt japonês. No Brasil, já era possível encontrar versões de 12 anos e Distiller’s Reserve, mas para comemorar o centenário, a marca lançou uma edição de 18 anos, que na verdade contém uísques mais antigos, resultando em uma média de idade superior a todas as edições anteriores do Yamazaki 18 lançadas pela Suntory.
A destilaria Hakushu é conhecida por sua utilização de uma das melhores fontes de água do Japão em seu processo de produção de uísques. A edição limitada Hakushu Peated Malt 18 anos, com preço de R$ 11.400, utiliza exclusivamente barris de carvalho americano, incluindo ex-bourbon, puncheon e hogshead, além de maltes turfados, o que confere um sabor único e refinado.
O Hibiki, por sua vez, é um uísque que personifica a filosofia de harmonia da Suntory, representando as 24 estações do calendário tradicional japonês em seu design de garrafa. Para celebrar o centenário, o Brasil receberá uma versão comemorativa do Hibiki, mantendo o líquido inalterado. Esta edição estará disponível em dezembro, com um preço de R$ 2.460.
Para os apreciadores de uísque, a pesquisa e a compreensão do que está na garrafa são passos fundamentais para desfrutar da bebida de forma plena. É importante ler o rótulo, verificar a graduação alcoólica, identificar a origem (como uísque escocês ou bourbon) e a região de produção. Conhecer esses detalhes ajuda a apreciar as nuances de sabor e aroma que distinguem os diversos tipos de uísque. Embora em uma festa seja improvável que você tenha tempo para analisar minuciosamente a garrafa, em casa, iniciar o ritual de degustação dessa maneira pode enriquecer a experiência e aprofundar seu entendimentimento.
