The Mark inova com restaurante de conceito plant-based na temporada de primavera

Localizado em um edifício histórico de 1927, na esquina da 77th Street com a Madison Avenue, o The Mark é considerado um dos melhores hotéis cinco estrelas do século XXI, agora contando com uma novidade: os visitantes poderão aproveitar o restaurante plant based do chef Jean-Georges Vongerichten. 

Foto: @themarkhotelny

Durante os sete dias da semana, será possível degustar de pratos não transgênicos, sustentáveis, artesanais e orgânicos, provenientes de pequenas fazendas locais e globais. O menu atende a veganos, vegetarianos e pessoas com intolerância ao glúten, tanto no almoço quanto no jantar. 

Foto: @themarkhotelny

The Mark combina o conforto do velho mundo, design vanguardista, tecnologia de ponta e um nível sem precedentes de serviços personalizados. Está cercado pelos principais museus, lojas e pelo esplendor Central Park, em um dos bairros mais exclusivos de NYC. 

Foto: @themarkhotelny