Dolder Grand, o icônico hotel que une tradição e arte contemporânea na Suíça

Promovendo um encontro entre passado e modernidade, além de encontrar a vanguarda da arte contemporânea, o luxuoso Dolder Grand, localizado em Zurique, na Suíça, é um hotel-museu que transforma cada visitante, celebrando mais de 120 anos de história.

Foto: Divulgação/Dolder Grand

Sua história começa em 1889, quando o  visionário empresário Heinrich Hürlimann decidiu construir um refúgio de lazer proporcionando uma vista panorâmica de Zurique e dos Alpes. O projeto arquitetônico ficou a cargo de Jacques Gros, um arquiteto suíço especialista em construções de madeira, que desenhou um edifício grandioso no estilo Belle Époque. Uma  grande transformação aconteceu entre 2004 e 2008, quando o renomado arquiteto britânico Norman Foster foi chamado para conduzir uma reforma ambiciosa. O projeto preservou a estrutura histórica do prédio original, restaurando seus detalhes arquitetônicos e torres icônicas, enquanto duas novas alas modernistas foram adicionadas.

Foto: Divulgação/Dolder Grand

Disponibiliza, hoje em dia, 175 quartos e suítes, além de um spa de 4.000 metros quadrados, combinando tradição e inovação de forma sublime. No spa, a piscina interna parece flutuar em um espaço aconchegante, a jacuzzi contrasta com o frio da região, banhos de gelo e salas de repouso promovem um relaxamento único e os ambientes de tratamento oferecem serviços de massagem que revigora o corpo. 

Foto: Divulgação/Dolder Grand

Na gastronomia, o The Restaurant, liderado pelo Chef Heiko Nieder, destaca a cozinha  sofisticada e precisa, um equilíbrio perfeito entre tradição e inovação. Na coleção de arte,  inclui mais de 100 obras de diferentes períodos, com nomes como Salvador Dalí, Takashi Murakami, Fernando Botero, Damien Hirst, Jean Tinguely e Keith Haring.