Jamie Oliver, renomado chef britânico, inaugura restaurante com conceito inovador em São Paulo - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Jamie Oliver, renomado chef britânico, inaugura restaurante com conceito inovador em São Paulo

Trazendo um conceito dinâmico e acessível, com cardápio inspirado em sua jornada gastronômica pelo mundo ao longo de 25 anos de trajetória, o renomado chef britânico Jamie Oliver lança sua mais nova marca de restaurantes na grande cidade de São Paulo. 

Foto: Divulgação/Jamie Oliver Kitchen

Nomeado como Jamie Oliver Kitchen, o restaurante abre as portas no mesmo espaço onde funcionou o Jamie’s Italian, por 10 anos, no Edifício Infinity, no Itaim Bibi. Ocupa uma área de 300 metros quadrados distribuídos em dois andares, evidenciando uma atmosfera moderna e intimista, mas sem perder a descontração característica do chef britânico. Além do salão principal, o espaço conta com bar, cozinha aberta e um espaço kids monitorado.

Foto: Divulgação/Jamie Oliver Kitchen

Na gastronomia, a proposta é combinar sabores globais com ingredientes locais, adaptando as influências internacionais à culinária brasileira. Essa fusão de estilos tem a assinatura do chef Lisandro Lauretti, parceiro de longa data de Oliver e responsável pelos projetos do grupo no Brasil há 12 anos. O cardápio foca em pratos saborosos e equilibrados, alinhados à filosofia do chef de valorizar ingredientes de alta qualidade e produção sustentável. 

Foto: Divulgação/Jamie Oliver Kitchen