Chocolate Lugano inaugura seu espaço gastronômico encantador em Gramado

Ocupando três andares e reunindo restaurante italiano, confeitaria, pizzaria napolitana, fondue e coquetelaria, a tradicional marca de chocolates Lugano, que possui quase cinco décadas de tradição em Gramado, inaugurou recentemente o espaço gastronômico Casa Lugano. 

Foto: Divulgação/Casa Lugano

Localizado no centro da cidade, em frente à Igreja São Pedro, este novo espaço gastronômico, em seu térreo, abriga a Osteria Lorita, restaurante que homenageia a matriarca da família fundadora da Lugano. O cardápio traz pratos italianos com influências contemporâneas. O segundo andar reúne confeitaria, cafeteria e pizzaria. A Pâtisserie Lugano combina doces finos e cafés especiais com vista para a Avenida Borges de Medeiros. Aos fins de semana, é servido um brunch. A pizzaria napolitana é assinada por lan Spampatti, campeão italiano de pizza, e trabalha com massas de fermentação natural, assadas em forno especial.

Foto: Divulgação/Casa Lugano

No último andar está o Espaço 1976, dedicado a fondues e pratos contemporâneos. O ambiente conta com uma oliveira centenária de nove toneladas como elemento central. A carta de drinques é assinada por Márcio Silva, premiado como melhor barman do mundo pela FITUR. A curadoria gastronômica do espaço é comandada por profissionais de destaque, como a chef Fabi Agostini (Le Cordon Bleu), o confeiteiro Diego Lozano (jurado do MasterChef Brasil), e o pizzaiolo lan Spampatti.

Foto: Divulgação/Casa Lugano