Moët & Chandon apresenta ao público brasileiro seu novo rótulo de vinho Grand Vintage 2016

Integrando a coleção de seus icônicos vintages, a Moët & Chandon, considerada a marca de champanhes mais valiosa do mundo, apresentou seu novo lançamento, selecionado pelo mestre de caves Benoît Gouez, que valorizou sua excelência pronta para consumo e o percurso único de desenvolvimento.

Foto: Divulgação/Moët & Chandon

Nomeado como Grand Vintage 2016, o novo vinho foi produzido com as uvas Chardonnay (48%), Pinot Noir (34%) e Pinot Meunier (18%). No entanto, sua produção aconteceu em um ano com condições climáticas complexas: um inverno úmido, mas insuficientemente frio; uma primavera com chuvas intensas; e um verão com seca rigorosa. 

Foto: Divulgação/Moët & Chandon

Esse cenário climático adverso resultou em uma safra que priorizou a qualidade sob a quantidade. A bebida apresenta aromas de pão torrado, grãos e avelã, seguidos por notas secundárias de pão de gengibre, marzipã e açúcar de cevada. No paladar, revela uma base frutada e floral, com toques de ameixa, mirabelle, marmelo, flor de laranjeira e alcaçuz.

Foto: Divulgação/Moët & Chandon