Restaurante se “esconde” em obra de arte em NY

O restaurante nova-iorquino Frevo, traz todo um mistério para a galeria de arte que leva o mesmo nome, pois para ter acesso ao local, os clientes precisam atravessar uma pintura. A casa no Greenwich Village é comandada pelo português Bernardo Silva e pelo chef brasileiro Franco Sampogna, por isso que o nome nos soa tão familiar.

Foto: Instagram/Frevo

O menu de inspiração contemporânea pode ser acompanhado por uma das opções da ampla carta de vinhos. No entanto, o foie gras divide espaço com iguarias tão diversas quanto lagostas ao molho curry, aspargos grelhados com creme de pistache e espuma de coco, ceviche de salmão e até sorvete de abacate.A proposta é ter um cardápio variável que se adapte de acordo com as estações, para que a cozinha aproveite bem produtos frescos de temporada.

Foto: Instagram/Frevo

O balcão exclusivo de 14 lugares oferece uma experiência de jantar íntima com uma cozinha aberta com vista para o trabalho do chef. O Frevo também conta com duas mesas que podem acomodar até seis pessoas para festas maiores.

Foto: Instagram/Frevo