Empresa desenvolve vodka que possui como principal ingrediente as ostras

Com o intuito de criar uma mistura equilibrada em relação a notas minerais e ao sal do mar, a empresa norte-americana Industrious Spirit Company apresentou seu novo lançamento, uma vodka que possui em sua composição as ostras, consumidas geralmente sozinhas. 

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A cidade de Providence, nos Estados Unidos, onde foi produzida a bebida, conta com mais de 400 milhas dedicadas ao cultivo destes moluscos em aquacultura, e com este lançamento, os mesmos podem ser consumidos de uma forma diferenciada e única. 

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No Matunuck Oyster Bar, em Providence, é possível provar a “Ostreida” em cocktails, acompanha por uma espécie de Martini com vinagre de vinho e cebolas, ou com uma variação do tradicional Bloody Mary, com sumo de kimchi, típico da gastronomia coreana. 

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