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Formas de harmonizar o Cavas na ceia de Natal
Conhecido por ceias fartas acompanhadas de bebidas, o fim de ano é a época, sobretudo, de agradecer o ano que se passou e brindar a chegada do novo. Pensando em formas de harmonizar o sentimento de esperança com a ceia e a bebida, listamos três Cavas da Freixenet, marca líder no mundo na produção de vinhos espumantes espanhóis com 150 anos de história. O Cavas, diferentemente do espumante, é produzido seguindo o método de produção tradicional (champenoise) igual os champanhes. Em adição, outra característica que distingue as bebidas é que o Cavas tem a Denominação de Origem (D.O. Cava), sendo produzido em algumas regiões da Espanha com uvas típicas delas,…