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Senac Ceará oferece curso online sobre técnicas da cozinha profissional
Com o objetivo de ajudar quem ainda não sabe cozinhar ou quer inovar nas criações caseiras, o Senac Ceará reúne as principais técnicas da cozinha profissional no curso online “Cozinhar em Casa” com Matheus Vieira. O curso será iniciado dia 26 de maio, totalmete gratuito, as aulas serão através da plataforma Google For Education. As inscrições podem ser feitas no site do Senac Ceará.
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Chef italiano Massimo Bottura ensina receitas através de lives no instagram
Para entreter os seguidores, chef mais famoso da Itália, Massimo Bottura, está transmitindo um programa de receitas ao vivo em seu Instagram. As lives são feitas diariamente, às 20h (horário de Roma). O projeto se chama “Kitchen Quarantine” (“Quarentena na Cozinha”, em tradução livre) e Bottura prepara os pratos na companhia de toda a família, incluindo sua esposa, Lara, e seu filho, Charlie, diretamente da cozinha de sua casa
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Chef Rita Lobo disponibiliza vídeos online com sugestão de receitas
A página Panelinha, administrada pela chef Rita Lobo, está concedendo a liberação de vídeos com dicas de receitas, uma lista de itens obrigatórios na despensa e como montar uma dieta com receitas de almoço e jantar. A chef também oferece no Instagram vídeos diários, sempre ao meio-dia, com sugestões para o almoço e às 21h30, a chef fala sobre informações práticas para garantir uma alimentação saudável.
