Restaurante Chiwake disponibiliza cardápio peruano para delivery e drive-thru em Recife
Oferecendo aos recifenses uma homenagem à culinária peruana mais tradicional, o Chiwake, restaurante peruano, localizado no Espinheiro, em Recife, está oferecendo diversos pratos por meio de delivery e drive-thru. O restaurante oferece alimentos e sabores exclusivos do Peru, comandado pelo chef Biba Fernandes, que foi indicado como chef revelação pela Veja Recife.
A culinária do Peru é muito diversificada, sendo o resultado da combinação inicial da tradição do antigo Peru com a cozinha espanhola. Assim como a culinária dos Andes, o restaurante também disponibiliza opções com a fusão da rigorosa cozinha japonesa, com ingredientes frescos e técnicas ancestrais.
O espaço oferece ceviches de frutos do mar, pratos cítricos, sopas e aperitivos, que estão disponíveis para pedidos tanto pelo site e WhatsApp do estabelecimento, quanto na plataforma do aplicativo iFood.