Nova York receberá restaurante flutuante temporário sob as águas do East River no próximo mês
Com a proposta de matar as saudades de se reunir com familiares ou amigos para comer fora e ao mesmo tempo relembrar os tempos em que as viagens estavam liberadas, a cidade de Nova York, nos Estados Unidos, receberá a ilustre presença de um restaurante flutuante no East River, rio localizado ao leste de Manhattan e cortado por oito pontes.
Foto: Divulgação
Fruto de uma parceria entre a plataforma de restaurantes Resy e a empresa de cartões de crédito American Express, a experiência de luxo atenderá apenas clientes dos serviços de ambas as empresas, disponibilizando um menu com opções de comida mexicana, árabe e mediterrânea, juntamente com criações contemporâneas e exclusividades dos chefs.
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Abrilhantando ainda mais a experiência, o cardápio será montado por seis chefs americanos renomados, com os pratos do almoço sendo criados por Michael Solomonov, Kwame Onwuachi, Nancy Silverton, Stephanie Izard, Jon Shook e Vinny Dotolo, e os pratos do jantar e aperitivos da tarde sob responsabilidade de Zwann Grays e Maison Yaki.
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A embarcação de 225 pés abrigará os clientes entre os dias 17 e 21 de setembro, onde, além de um menu especial elaborado por experts na área, disponibilizará aos presentes uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada.
