Petrossian lança vodka trufa negra que harminiza com caviar, salmão e foie gras - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Petrossian lança vodka trufa negra que harminiza com caviar, salmão e foie gras

A empresa, que é mundialmente conhecida por seus caviares, começou a oferecer outras guloseimas tentadoras, incluindo bebidas, que estão sendo direcionadas aos consumidores que procuram um upgrade de luxo para um tradicional banquete gourmet de Natal.

Foto: Petrossian

A vodka trufa negra, que está sendo lançada com a marca La Truffe by Petrossian, é uma bebida destilada premium 40% ABV feita com trigo e aromatizada com tubérculo melanosporum, também conhecida como trufa Périgord ou trufa negra francesa. O processo de fabricação da vodka francesa feita à mão com infusão de trufas, usa uma maceração lenta para infundir os sabores.

Foto: Petrossian

Os itens utilizados na fabricação da bebida são cuidadosamente selecionados nas florestas da Europa. Na prova, esta vodka trufa negra tem um bom comprimento na boca, com os sabores amadeirados e vegetais característicos da trufa que complementam os aromas naturais da vodka. Deve ser consumido gelado e acompanha bem caviar, salmão ou foie gras.

Foto: Petrossian