Business Class da Air France conta com novo menu assinado por chef Michelin
Para proporcionar ainda mais exclusividade e qualidade para as viagens de seus clientes, a linha aérea francesa, Air France, revelou seu novo menu da Business Class em voos de longa distância, disponível até fevereiro do próximo ano e com assinatura de chef Michelin.
Foto: Air France
Combinando sabores e produção local, os oito pratos originais que serão servidos e degustados pelos clientes são produzidos pelo chef Mathieu Viannay, francês que começou sua carreira em 1998 e que foi nomeado, em 2004, Meilleur Ouvrier de France (MOF).
Foto: Air France
O menu possui uma ampla variedade, atendendo a gostos e paladares específicos, disponibilizado opções vegetarianas e também com carnes, aves e peixes, destacando o prato Filé de Ave com cogumelos morchella, risoto de espelta e abóbora butternut.
Foto: Air France