Wisconsin ganha restaurante instalado em antiga estação de trem que recria meados do século XX
Recriando a sensação de meados do século XX mas com um toque elevado, está situado em uma estação ferroviária histórica em Madison, do estado de Wisconsin, Estados Unidos, um restaurante que homenageia clubes de jantar icônicos típicos do famoso meio-oeste.
Foto: Nicole Franzen
O Harvey House oferece sentir o gostinho da história regional por meio de suas refeições, em um ambiente que acomoda cerca de 100 lugares entre dois andares, incorporando o estilo original do edifício com paredes de tijolo, acessórios vintage e detalhes em mármore.
Foto: Nicole Franzen
São servidos pratos como Kielbasa Defumada em um cobertor, Patos com Cerejas, molho de conhaque e bandeja de condimento resplandecente de ovos cozidos com ovas de truta, e Esturjão Defumado no estilo pastrami e crudités com mousse de rancho e picles caseiro.
Foto: Nicole Franzen