Cervejarias se unem para lançar bebida que maturou em pipas de vinho históricas

Com uma combinação única de conhecimentos, ingredientes e processos, a Fábrica de Cervezas Estrella Galicia e a Nortada anunciaram uma colaboração que resultou numa nova proposta de cerveja que maturou, durante seis meses, em pipas de vinho do Porto. 

Foto: Divulgação

O resultado é uma bebida que possui perfeito equilíbrio e que reflete a identidade de ambas as empresas envolvidas, juntamente com as características de cada região, utilizando três tipos de malte e lúpulo Nugget de origem galega, em um processo longo e cuidadoso. 

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Nas pipas de vinho selecionadas para este lançamento, repousaram por décadas os vinhos Tawny, pertencentes a adega portuense, Rozes, que deixaram o seu selo na madeira e proporcionam a cerveja uma característica especial que a faz ser única. 

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