Restaurante colombiano oferece experiência inusitada de lavar as mãos com chocolate para imersão sensorial

Sob comando do renomado chef colombiano Juan Manuel “Juanma” Barrientos, um restaurante está chamando a atenção na internet por oferecer uma experiência gastronômica um tanto quanto inusitada: a oportunidade de lavar as mãos com chocolate. 

Foto: Divulgação

O estabelecimento em questão é o restaurante El Cielo, que possui filiais nos Estados Unidos e na Colômbia, oferecendo a iguaria “chocoterapia”, com o intuito de lembrar de quando era criança e costumava comer diretamente dos dedos, aumentando a dopamina. 

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As experiências não param por aí, tendo em vista que a degustação pode terminar com o “cafetal”, onde o café colombiano é acompanhado por plantas nativas abrigadas em vapor de nitrogênio líquido para imitar as montanhas enevoadas e plantações de café. 

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