A Casa do Porco realiza evento que une 19 chefs latinoamericanos em jantar único - Blog Ana Cláudia Thorpe
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A Casa do Porco realiza evento que une 19 chefs latinoamericanos em jantar único

Com o objetivo de promover o intercâmbio entre chefs de todo o mundo, tendo a carne de proco como protagonista, o restaurante A Casa do Porco criou, em 2016, o evento Porco Mundi, onde, após três anos de hiatus, está retornando em uma edição especial e única. 

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Proporcionando uma experiência única para os clientes ao investigar a importância cultural, econômica e social da carne de porco para os diversos povos do mundo, o evento reunirá 19 chefs de sete países latinoamericanos, sendo eles Argentina, Chile, Colômbia, Costa Rica, Equador, México e Peru, que, ao lado dos chefs Janaína Torres Rueda e Jefferson Rueda, irão preparar um jantar único com 10 entradas, 6 pratos principais e 3 sobremesas. 

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O evento será realizado na próxima terça-feira, 11 de outubro, a partir das 19h na unidade da A Casa do Porco em São Paulo, situada na Rua Araújo, 124, República. As reservas podem ser feitas por meio do e-mail: porcomundi@acasadoporco.com.br

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