![](https://anaclaudiathorpe.ne10.uol.com.br/wp-content/uploads/2023/07/ravioli-de-beterraba-recheado-de-figado-de-galinha-com-amora_1.jpg.webp?x23000)
Um encontro de talentos gastronômicos proporciona uma noite única
No dia 17 de julho, a série de jantares “Segundas no Maní” terá uma noite especial com a participação do renomado chef chileno Rodolfo Guzmán, do aclamado restaurante Boragó, localizado em Santiago. O evento será realizado no restaurante Maní, em São Paulo, que recebeu a classificação máxima de cinco estrelas.
Helena Rizzo e Willem Vandeven, chefs do Maní, convidaram Guzmán e a talentosa Manu Buffara, do restaurante Manu em Curitiba, para uma colaboração culinária única. O jantar contará com um menu de nove etapas, ao preço de R$ 890,00 por pessoa.
![](https://anaclaudiathorpe.ne10.uol.com.br/wp-content/uploads/2023/07/helena-rizzo-vandevem.webp?x23000)
Durante o evento, Rodolfo Guzmán apresentará algumas de suas receitas icônicas, incluindo a cavaquinha cozida em algas. Os pratos prometem surpreender os comensais com uma explosão de sabores e uma abordagem inovadora da gastronomia chilena.
![](https://anaclaudiathorpe.ne10.uol.com.br/wp-content/uploads/2023/07/meca-grelhada-no-azeite-de-salsa-com-rolinho-de-chuchu-e-recheio-de-manga-verde_2.jpg.webp?x23000)
As reservas para essa noite especial podem ser feitas através do site do restaurante Maní ou por telefone. O endereço do Maní é Rua Joaquim Antunes, 210, no bairro Jardim Paulistano, e o contato telefônico é 97473-8994. Além disso, o local é acessível para pessoas com deficiência.
![](https://anaclaudiathorpe.ne10.uol.com.br/wp-content/uploads/2023/07/Novo-Projeto-70.webp?x23000)
Não perca a oportunidade de experimentar o talento desses renomados chefs em uma noite gastronômica única, unindo os sabores do Chile, São Paulo e Curitiba. O evento promete ser uma experiência memorável para os amantes da alta gastronomia.
* Imagem de Destque – Foto/ Fonte: Ligia Skowronski/Veja SP
![](https://anaclaudiathorpe.ne10.uol.com.br/wp-content/uploads/2023/07/petrobras_sinfonica3_credito_renato_mangolin-75x75.jpg?x23000)
![](https://anaclaudiathorpe.ne10.uol.com.br/wp-content/uploads/2023/07/AA1dwDjV-75x75.jpeg?x23000)