Myk celebra pioneirismo de uma década de sabores gregos em São Paulo - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Myk celebra pioneirismo de uma década de sabores gregos em São Paulo

O Myk é um restaurante grego encantador localizado em São Paulo, fundado pela talentosa Chef Mariana Fonseca, que após viver sete anos na Grécia e se apaixonar pela culinária mediterrânea, decidiu trazer um pedacinho desse paraíso gastronômico para o Brasil. O restaurante completa uma década de existência com um cardápio renovado, repleto de delícias contemporâneas e clássicas da Grécia.

A atmosfera do Myk é verdadeiramente única, com suas paredes brancas, toalhas de linho, madeiras rústicas e adornos de flores naturais, criando um ambiente minimalista que transporta os clientes para a deslumbrante ilha de Mykonos. Além disso, a Chef Mariana é conhecida por sua paixão por vinhos rosados, e em 2022 inaugurou o Bar Rose, com a maior carta de vinhos rosados da cidade, inspirado nas cores do pôr do sol.

No coração do cardápio, as criações da Chef são um verdadeiro deleite para os amantes da culinária grega. Utilizando apenas azeites de qualidade e ingredientes frescos, Mariana baseia suas receitas em tradições familiares gregas, criando pratos que são uma combinação perfeita entre o clássico e o contemporâneo. Entre as opções, destacam-se a lula grelhada com favas cozidas, bacon e salsa verde, por R$ 120, e a barriga de porco com tomate, fritas e tzatziki, uma clássica salada de pepinos e iogurte, por R$ 136.

Além dessas deliciosas opções, o Myk celebra seus 10 anos com novidades no cardápio, como a lula com fajolada, um prato que combina lula grelhada com favas cozidas, bacon e salsa verde por R$ 120, e o pappardelle com frango, cogumelos e tomilho, que sai por R$ 78. Para aqueles que desejam desfrutar dos clássicos da casa, há o polvo com batata e o bacalhau assado ao limão-siciliano com farinha de pão sobre batatas e cebola roxa, ambos por R$ 200.

O Myk é mais do que um restaurante, é uma experiência que transporta os clientes para a Grécia através de sabores autênticos e uma atmosfera encantadora. Localizado na Rua Peixoto Gomide, 1972, Jardins, zona oeste de São Paulo, o Myk convida todos a mergulharem na cultura e na gastronomia grega de forma única.