Serra Verde Express realiza mais uma edição do grandioso evento Expresso Classique - Blog Ana Cláudia Thorpe
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Serra Verde Express realiza mais uma edição do grandioso evento Expresso Classique

Proporcionando experiências únicas aos passageiros, neste fim de semana, especificamente no dia 11 de Abril, a Serra Verde Express realiza mais uma edição do Expresso Classique, um grandioso evento consolidado que chega ao seu oitavo ano. 

Foto: Divulgação/Serra Verde Express

Desde sua primeira edição, o Expresso Classique se consolidou como um dos principais eventos do turismo ferroviário gastronômico no Brasil, valorizando a história do trem e o charme das viagens ferroviárias do passado. A música ao vivo acompanha o jantar, reforçando a atmosfera vintage e sofisticada. O repertório cuidadosamente selecionado transporta os passageiros para uma época de glamour, complementando a experiência sensorial que mistura sabores, aromas e sons em um cenário ferroviário histórico. 

Foto: Divulgação/Serra Verde Express

Reúne, ao todo, mais de 50 profissionais, incluindo chefs, garçons, músicos e organizadores. A experiência começa com um welcome drink na plataforma, seguido de um passeio de 15 minutos pelo pátio ferroviário. Depois do percurso, o jantar é servido, com menu assinado pelos chefs Rafael Lafraia e Renata Lucca.  A cozinha do Expresso Classique é uma atração à parte, já que também é dentro de um vagão, o único do Brasil. 

Foto: Divulgação/Serra Verde Express

Diferente de um restaurante convencional, os garçons percorrem até 100 metros para levar os pratos quentes aos vagões, garantindo que a comida chegue com a temperatura e apresentação perfeitas. O cardápio, cuidadosamente elaborado, inclui entrada, duas opções de pratos principais e sobremesa. A seleção privilegia ingredientes frescos e técnicas sofisticadas, resultando em pratos que valorizam tanto o sabor quanto a apresentação.