Sauska Tokaj, vinícola com arquitetura contemporânea que encanta na Hungria
Com construção que se ergue sobre as encostas vulcânicas da Colina Padi, unindo contemporaneidade e tradição, a vinícola Sauska Tokaj, que parece ter saído de um filme futurista, está localizada na região de Tokaj-Hegyalja, na Hungria, que você pode visitar.
Foto: Divulgação/Sauska Tokaj
Projetada pelo BORD Architectural Studio, a inspiração do projeto nasceu do conceito “untouched-untouchable”, uma tentativa de criar uma estrutura que se destacasse sem romper a harmonia com a paisagem protegida. Com esse propósito, foram concebidos dois volumes em forma de lentes, com 36 metros de diâmetro, que abrigam restaurante e bar suspensos. Com amplos terraços panorâmicos, de onde os visitantes podem contemplar a imensidão dos vinhedos, o espaço atende mais do que as necessidades de produção, tornando-se um destino cultural e turístico.
Foto: Divulgação/Sauska Tokaj
Enquanto os espaços públicos se elevam sobre o solo, as áreas técnicas de produção foram estrategicamente posicionadas no subsolo. As salas circulares de fermentação, com tanques de aço inox dispostos em anéis ao redor do núcleo de barris de carvalho, combinam eficiência e beleza. Um túnel longitudinal garante o fluxo de uvas e vinhos, além de concentrar os sistemas mecânicos essenciais.
Foto: Divulgação/Sauska Tokaj
Assinados pelo estúdio Tihany Design, os interiores traduzem a tradição vinícola da região em uma linguagem contemporânea e acolhedora. Essa combinação conecta o edifício moderno ao contexto cultural de Tokaj, ao mesmo tempo em que proporciona aos visitantes uma experiência sensorial completa.
