Grano & Oliva encanta paladares com Festival de Verão “Festa Della Mozza”

A Grano & Oliva Pizzeria está fervilhando com o início do tão aguardado festival de verão, a “Festa Della Mozza”. Este evento gastronômico celebra a versatilidade e o sabor incomparável da mozarela, um dos queijos mais amados e amplamente utilizados na culinária italiana e mundial. Sob a orientação do renomado chef Rodrigo Melo, os clientes podem embarcar em uma jornada culinária repleta de pratos que exaltam esse ingrediente icônico.

O menu cuidadosamente elaborado oferece uma variedade de entradas e pratos principais que prometem satisfazer até os paladares mais exigentes. Entre as opções de entrada, destaca-se a “Burrata Speciale”, uma combinação de crispy de parma, tomates e alho confit, harmonizados com vinagrete de uvas ao balsâmico, baby rúcula temperada e nozes, por um preço convidativo de R$ 79. Outra escolha irresistível é a “Straciatella al Carciofi”, uma pizzeta assada acompanhada de folhas ao pesto, straciatella, crispy de alcachofras, azeite e raspas de laranja, por apenas R$ 48.

Para os pratos principais, o chef não economizou em criatividade. O “Gamberi Roll” é uma opção tentadora, composta por um sanduíche de brioche tostado na manteiga, recheado com camarões, aioli, búfala bolinha, salsão, mostarda ancienne, cebola roxa, limão siciliano e ciboulette, por um preço de R$ 54. Já a “Napolitana di Mozzarella” apresenta um leque de peito de frango grelhado ao molho pomodoro com mozarela de búfala e pesto, acompanhado de salada caesar, por R$ 59.

Além dos pratos exuberantes, os clientes podem desfrutar de uma seleção de drinks refrescantes, perfeitos para o clima de verão. Destaque para o “Hugo Spritz”, eleito o drink do verão europeu de 2023, que combina flor de sabugueiro, hortelã, limão, espumante e água com gás, por R$ 32. Outras opções incluem o “Bellini”, “Puccini” e “Rossini”, por R$ 28 cada, oferecendo uma explosão de sabores frutados que remetem à essência da Itália. A carta de vinhos também não fica de fora, com descontos especiais em seleções como o Vulcanici Pinot Grigio Puglia e Vulcanici Rosato, ambos por R$ 89.

E para aqueles que apreciam uma boa cerveja, há uma oferta imperdível de dose dupla de chopp todos os dias, das 15h às 19h. O menu completo está disponível diariamente para o jantar e nos fins de semana para o almoço em todas as unidades da Grano & Oliva Pizzeria, localizadas na Asa Sul, Asa Norte e Águas Claras.

SERVIÇO

Grano & Oliva Pizzeria

Asa Sul: 108 Sul

Asa Norte: 403 Norte

Águas Claras: Av. das Araucárias, 63 – (61) 99636-9684

Horário de Funcionamento:

Todos os dias, das 12h às 23h